| Яйцо куриное | 65 г |
| Ржаные отруби | 6 г |
| Вода водопроводная питьевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.8% | 667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.7 мкг | 900 мкг | 20.6% | 16.3% | 485 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 13.7% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 179.29 мг | 500 мг | 35.9% | 28.3% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 14.7% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.8% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 12.4% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 14.429 мкг | 50 мкг | 28.9% | 22.8% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5714 мг | 20 мг | 12.9% | 10.2% | 778 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2503 г |
| Магний, Mg | 8.79 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4551 г |
| Натрий, Na | 96.59 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.8% | 1346 г |
| Сера, S | 125.71 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 13.5% | 584 г |
| Хлор, Cl | 111.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.8% | 2064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Йод, I | 14.29 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7.5% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 56.4% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Медь, Cu | 61.48 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.8% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.8% | 1633 г |
| Селен, Se | 21.929 мкг | 55 мкг | 39.9% | 31.5% | 251 г |
| Фтор, F | 54.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7282 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7951 мг | 12 мг | 6.6% | 5.2% | 1509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.55 г | min 16.8 г | 21.1% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин отрубной составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».