Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-яблочные оладьи

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яблоко 110 г
Яйцо куриное 55 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.9% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.4% 1244 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 7% 785 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.2% 769 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.5% 1576 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.2% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1343 г
Витамин В4, холин 66.97 мг 500 мг 13.4% 7.4% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 7.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.269 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2131 г
Витамин Н, биотин 10.556 мкг 50 мкг 21.1% 11.7% 474 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3692 мг 20 мг 11.8% 6.5% 844 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.85 мг 2500 мг 10% 5.5% 997 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2840 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Магний, Mg 46.21 мг 400 мг 11.6% 6.4% 866 г
Натрий, Na 46.08 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2821 г
Сера, S 66.48 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1504 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 10.2% 543 г
Хлор, Cl 57.4 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 103.7 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 2.613 мг 18 мг 14.5% 8% 689 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2131 г
Кобальт, Co 4.094 мкг 10 мкг 40.9% 22.7% 244 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 1.2032 мг 2 мг 60.2% 33.4% 166 г
Медь, Cu 206.02 мкг 1000 мкг 20.6% 11.4% 485 г
Молибден, Mo 3.808 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1838 г
Никель, Ni 7.192 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 15.725 мкг 55 мкг 28.6% 15.9% 350 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11551 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1969 г
Цинк, Zn 1.2573 мг 12 мг 10.5% 5.8% 954 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.713 г min 16.8 г 10.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-яблочные оладьи составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».