| Яйцо куриное | 110 г |
| Яичный белок куриный | 4 Штука |
| Овсяная мука | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.4% | 420 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.7% | 1505 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.643 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.257 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 10.7% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 75.72 мг | 500 мг | 15.1% | 8.5% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.5% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.667 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.851 мкг | 3 мкг | 28.4% | 16% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 8.969 мкг | 50 мкг | 17.9% | 10.1% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9743 мг | 20 мг | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.54 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 112.44 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.3% | 889 г |
| Кремний, Si | 0.343 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8746 г |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Натрий, Na | 81.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.5% | 1601 г |
| Сера, S | 187.85 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.6% | 532 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 14% | 403 г |
| Хлор, Cl | 123.39 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1679 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.7% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 3.034 мкг | 10 мкг | 30.3% | 17.1% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3373 г |
| Медь, Cu | 66.72 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.8% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 7.146 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.306 мкг | 55 мкг | 47.8% | 27% | 209 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13884 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.4882 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс лимонный составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».