| Кета | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Магги на второе для рыбы запеченной по-волжски в укропном соусе 30 г | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.6% | 589 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.5% | 848 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.1% | 1948 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 11.2% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 13.2% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.603 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.705 мкг | 3 мкг | 90.2% | 72.4% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.462 мкг | 10 мкг | 104.6% | 83.9% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 4.7% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 1.195 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4184 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5641 мг | 20 мг | 27.8% | 22.3% | 359 г |
| Ниацин | 3.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.05 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.6% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3298 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1897 г |
| Натрий, Na | 46.27 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2810 г |
| Сера, S | 126.92 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.2% | 788 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 14% | 572 г |
| Хлор, Cl | 120.56 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.2% | 1908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Йод, I | 33.78 мкг | 150 мкг | 22.5% | 18.1% | 444 г |
| Кобальт, Co | 12.878 мкг | 10 мкг | 128.8% | 103.4% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Медь, Cu | 74.82 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 3.731 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.3% | 1876 г |
| Никель, Ni | 3.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.474 мкг | 55 мкг | 42.7% | 34.3% | 234 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 291.73 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Хром, Cr | 35.64 мкг | 50 мкг | 71.3% | 57.2% | 140 г |
| Цинк, Zn | 0.5064 мг | 12 мг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 1.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 62.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.542 г | min 16.8 г | 15.1% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.333 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета запеченная составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».