Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 140 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 8.8% 2086 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.7% 1333 г
Вода 215.9 г 2273 г 9.5% 17.4% 1053 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 36.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12.48 мкг 400 мкг 3.1% 5.7% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.784 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2551 г
Макроэлементы
Калий, K 62.24 мг 2500 мг 2.5% 4.6% 4017 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8666 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 9.5% 1936 г
Натрий, Na 1.35 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 96296 г
Сера, S 1.14 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 87719 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 13.9% 1320 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 143750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 5.5% 3309 г
Марганец, Mn 0.5138 мг 2 мг 25.7% 47% 389 г
Медь, Cu 73.97 мкг 1000 мкг 7.4% 13.5% 1352 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 4.8% 3827 г
Селен, Se 11.312 мкг 55 мкг 20.6% 37.7% 486 г
Фтор, F 114.29 мкг 4000 мкг 2.9% 5.3% 3500 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 6.4% 2820 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов