| Свинина, средняя часть филе на кости | 500 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11% | 673 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 11.8% | 625 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 12.7% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 13.7% | 538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 36.84 мг | 500 мг | 7.4% | 5.5% | 1357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 7.2% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 17.2% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.991 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.2% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 5.6% | 1310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4219 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.237 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.071 мг | 20 мг | 20.4% | 15.1% | 491 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.16 мг | 2500 мг | 14.6% | 10.8% | 685 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4649 г |
| Кремний, Si | 23.533 мг | 30 мг | 78.4% | 57.9% | 127 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 4.9% | 1512 г |
| Натрий, Na | 30.6 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4248 г |
| Сера, S | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5200 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 12.6% | 584 г |
| Хлор, Cl | 25.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 2.246 мкг | 10 мкг | 22.5% | 16.6% | 445 г |
| Литий, Li | 22.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1941 мг | 2 мг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Медь, Cu | 102.87 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.6% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.9% | 1502 г |
| Никель, Ni | 2.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.615 мкг | 55 мкг | 32% | 23.6% | 312 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21704 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 1.1602 мг | 12 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 0.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.03 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со свининой составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».