Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.5% 874 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.5% 1120 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7.8% 499 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.4% 526 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6367 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 7.8% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 2.6% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 6.5% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 16.19 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 2.7% 1476 г
Витамин Н, биотин 13.714 мкг 50 мкг 27.4% 10.7% 365 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.1746 мг 20 мг 15.9% 6.2% 630 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.11 мг 2500 мг 10.2% 4% 976 г
Кальций, Ca 77.05 мг 1000 мг 7.7% 3% 1298 г
Магний, Mg 86.7 мг 400 мг 21.7% 8.5% 461 г
Натрий, Na 643.05 мг 1300 мг 49.5% 19.4% 202 г
Сера, S 67.94 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1472 г
Фосфор, P 238 мг 800 мг 29.8% 11.7% 336 г
Хлор, Cl 1028.73 мг 2300 мг 44.7% 17.5% 224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 2.373 мг 18 мг 13.2% 5.2% 759 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2249 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 14.4% 273 г
Марганец, Mn 2.4313 мг 2 мг 121.6% 47.6% 82 г
Медь, Cu 293.83 мкг 1000 мкг 29.4% 11.5% 340 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2100 г
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 18.986 мкг 55 мкг 34.5% 13.5% 290 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 34.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11445 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 2.1048 мг 12 мг 17.5% 6.9% 570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.724 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.54 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша на воде составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов