Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшено+рис на молоке 3, 2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшено+рис на молоке 3, 2%

Молоко ультра 3.2% 514 г
Рис белый, крупа рисовая 45 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 45 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшено+рис на молоке 3, 2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.9% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.7% 1177 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5325 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1268 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.016 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3994 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6494 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1213 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.54 мг 2500 мг 7.2% 5.7% 1392 г
Кальций, Ca 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31153 г
Кремний, Si 15.913 мг 30 мг 53% 41.6% 189 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 5.2% 1505 г
Натрий, Na 53.82 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2415 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8961 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 12.6% 620 г
Хлор, Cl 108.07 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 29.03 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2% 4072 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 5.2% 1521 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 14% 563 г
Литий, Li 1.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 8.2% 961 г
Медь, Cu 66.61 мкг 1000 мкг 6.7% 5.3% 1501 г
Молибден, Mo 7.168 мкг 70 мкг 10.2% 8% 977 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 16.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.651 мкг 55 мкг 4.8% 3.8% 2075 г
Стронций, Sr 28.82 мкг ~
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 27.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14388 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.6958 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1725 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пшено+рис на молоке 3, 2% составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».