Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог жирный 10.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог жирный 10.02.19

Творог Яготинский 0% 125 г
Творог President 0.2% 125 г
Творог 9% Президент 208 г
Творог 9% 206 г
Творог 9% жирности 208 г
Яйцо куриное 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Манная крупа 58 г
Сахар песок 38 г
Изюм "Малаяр" [Sabrina] 33 г
Клюква сушеная, подслащенная 19 г
Клюква Сушеная [Termer] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог жирный 10.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.8% 490 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6% 875 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.1% 1281 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.3% 20115 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 1.9% 2761 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 2.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин В4, холин 32.52 мг 500 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.779 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4090 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.2% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.775 мкг 50 мкг 5.6% 3% 1802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3594 мг 20 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.7 мг 2500 мг 1.9% 1% 5353 г
Кальций, Ca 38.61 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2590 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6085 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1% 5556 г
Натрий, Na 19.65 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6616 г
Сера, S 56.8 мг 1000 мг 5.7% 3% 1761 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 4.5% 1189 г
Хлор, Cl 44.65 мг 2300 мг 1.9% 1% 5151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 9.37 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4298 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 13% 407 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Медь, Cu 30.49 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3280 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2229 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 8.761 мкг 55 мкг 15.9% 8.4% 628 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31104 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 1% 5148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог жирный 10.02.19 составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».