| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Мясо духовое, говядина, по 1-424 | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.9% | 952 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.8 мкг | 900 мкг | 15.9% | 13.5% | 630 г |
| бета Каротин | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 14.5% | 583 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 13.99 мг | 500 мг | 2.8% | 2.4% | 3574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.58 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.7% | 2275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.61 мг | 90 мг | 75.1% | 63.8% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.333 мг | 15 мг | 22.2% | 18.8% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 32% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4687 мг | 20 мг | 7.3% | 6.2% | 1362 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.17 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.1% | 764 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Кремний, Si | 29.338 мг | 30 мг | 97.8% | 83% | 102 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1906 г |
| Натрий, Na | 53.88 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.5% | 2413 г |
| Сера, S | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3951 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 9.1% | 932 г |
| Хлор, Cl | 33.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 6901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 5.7% | 1493 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.511 мкг | 10 мкг | 45.1% | 38.3% | 222 г |
| Литий, Li | 27.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2432 мг | 2 мг | 12.2% | 10.4% | 822 г |
| Медь, Cu | 126.92 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10.8% | 788 г |
| Молибден, Mo | 7.594 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.2% | 922 г |
| Никель, Ni | 24.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.027 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.7% | 1817 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23895 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.1% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.5826 мг | 12 мг | 4.9% | 4.2% | 2060 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 75.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мясной составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».