Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес 90 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.8% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.8% 1867 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6% 1795 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2.3% 4712 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.5% 1259 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 4.4% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 7.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 12.5% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 5.391 мкг 50 мкг 10.8% 11.6% 927 г
Витамин РР, НЭ 1.2957 мг 20 мг 6.5% 7% 1544 г
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 7.3% 1471 г
Кальций, Ca 111.13 мг 1000 мг 11.1% 11.9% 900 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 7.9% 1379 г
Натрий, Na 46.09 мг 1300 мг 3.5% 3.8% 2821 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 4% 2725 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 16.3% 661 г
Хлор, Cl 105.17 мг 2300 мг 4.6% 5% 2187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3232 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 6.1% 1742 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 14.5% 742 г
Марганец, Mn 0.5035 мг 2 мг 25.2% 27.1% 397 г
Медь, Cu 69.13 мкг 1000 мкг 6.9% 7.4% 1447 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 6.7% 1610 г
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 3.4% 3163 г
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17197 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.7522 мг 12 мг 6.3% 6.8% 1595 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».