| Свекла, вареная | 688 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 0 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Капуста маринованная по-японски | 0 г |
| Огурец соленый | 244 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Соленья Варенья] | 240 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.6% | 3500 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.2% | 1053 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.5% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 3.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.728 мкг | 400 мкг | 8.9% | 17.1% | 1120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 18.6% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 8.6% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 6.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4285 мг | 20 мг | 2.1% | 4% | 4667 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.9 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.7% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4655 г |
| Кремний, Si | 1.76 мг | 30 мг | 5.9% | 11.3% | 1705 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
| Натрий, Na | 365.81 мг | 1300 мг | 28.1% | 53.9% | 355 г |
| Сера, S | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6203 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 8.1% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 4.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 53864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 6.5% | 2941 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 11.7% | 1634 г |
| Марганец, Mn | 0.1863 мг | 2 мг | 9.3% | 17.9% | 1074 г |
| Медь, Cu | 64.14 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.3% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 1.375 мкг | 70 мкг | 2% | 3.8% | 5091 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 96618 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 3992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет домашний составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».