| Гречневая крупа ядрица | 210 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Морковь | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.7% | 697 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.1% | 2947 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 7.3% | 836 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 17.9% | 339 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.7 мкг | 900 мкг | 35.6% | 21.6% | 281 г |
| бета Каротин | 1.923 мг | 5 мг | 38.5% | 23.3% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 9.2% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 27.7 мг | 500 мг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.3% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 6.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.439 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.4% | 1783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 4.378 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.3% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0071 мг | 20 мг | 25% | 15.1% | 399 г |
| Ниацин | 4.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.21 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.4% | 816 г |
| Кальций, Ca | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
| Кремний, Si | 38.541 мг | 30 мг | 128.5% | 77.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 114.61 мг | 400 мг | 28.7% | 17.4% | 349 г |
| Натрий, Na | 412.15 мг | 1300 мг | 31.7% | 19.2% | 315 г |
| Сера, S | 44.2 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 13.7% | 442 г |
| Хлор, Cl | 648.58 мг | 2300 мг | 28.2% | 17.1% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.518 мг | 18 мг | 19.5% | 11.8% | 512 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.624 мкг | 10 мкг | 36.2% | 21.9% | 276 г |
| Литий, Li | 2.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7499 мг | 2 мг | 37.5% | 22.7% | 267 г |
| Медь, Cu | 319.7 мкг | 1000 мкг | 32% | 19.4% | 313 г |
| Молибден, Mo | 21.171 мкг | 70 мкг | 30.2% | 18.3% | 331 г |
| Никель, Ni | 5.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.582 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.8% | 2130 г |
| Стронций, Sr | 131.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8214 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.8% | 687 г |
| Цинк, Zn | 1.2602 мг | 12 мг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Цирконий, Zr | 15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».