Мой здоровый рацион

Рецепт суп с курой и горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с курой и горохом

Курица, 1 категории 500 г
Вода 3000 г
горошек зеленый 500 г
Крупа перловая 60 г
соус по-грузински 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с курой и горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.2% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.4% 1806 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 5.6% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 4.3% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.197 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 33417 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 5.6% 2999 г
Витамин РР, НЭ 2.1573 мг 20 мг 10.8% 18.4% 927 г
Макроэлементы
Калий, K 35.77 мг 2500 мг 1.4% 2.4% 6989 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12610 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 2% 8333 г
Натрий, Na 12.77 мг 1300 мг 1% 1.7% 10180 г
Сера, S 33.54 мг 1000 мг 3.4% 5.8% 2982 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 7.3% 2353 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 1% 16163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 2.9% 5921 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 34.7% 491 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11236 г
Медь, Cu 18.87 мкг 1000 мкг 1.9% 3.2% 5299 г
Молибден, Mo 0.254 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 27559 г
Фтор, F 122.87 мкг 4000 мкг 3.1% 5.3% 3255 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2857 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 5.1% 3325 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с курой и горохом составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».