Мой здоровый рацион

Рецепт Ovsjanoblin. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ovsjanoblin

Lakto 0 г
Sukrin gold 0 г
Овсяная мука 50 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ovsjanoblin".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.4% 1206 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.2% 1244 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.4% 1019 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 6.2% 1050 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.2% 1065 г
Витамин В4, холин 77.31 мг 500 мг 15.5% 10.2% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 8.5% 778 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5185 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 4.1% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2443 г
Витамин Н, биотин 8.057 мкг 50 мкг 16.1% 10.6% 621 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1571 мг 20 мг 10.8% 7.1% 927 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.86 мг 2500 мг 11.2% 7.3% 897 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3535 г
Кремний, Si 44 мг 30 мг 146.7% 96.3% 68 г
Магний, Mg 43.14 мг 400 мг 10.8% 7.1% 927 г
Натрий, Na 59 мг 1300 мг 4.5% 3% 2203 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 9.9% 662 г
Хлор, Cl 71.43 мг 2300 мг 3.1% 2% 3220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 212.6 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 5.7% 1146 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2613 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 19.4% 339 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1230 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1464 г
Молибден, Mo 3.257 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2149 г
Никель, Ni 2.286 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 9.629 мкг 55 мкг 17.5% 11.5% 571 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23571 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Ovsjanoblin составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».