| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 215 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 35.9 г | 76 г | 47.2% | 23.4% | 212 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.4% | 918 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6903 мг | 20 мг | 28.5% | 14.1% | 351 г |
| Ниацин | 12.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.72 мг | 2500 мг | 17.6% | 8.7% | 569 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4329 г |
| Магний, Mg | 134.6 мг | 400 мг | 33.7% | 16.7% | 297 г |
| Натрий, Na | 1020.43 мг | 1300 мг | 78.5% | 38.9% | 127 г |
| Сера, S | 4.5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Фосфор, P | 280.7 мг | 800 мг | 35.1% | 17.4% | 285 г |
| Хлор, Cl | 1630.21 мг | 2300 мг | 70.9% | 35.2% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Йод, I | 10.75 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Кобальт, Co | 16.5 мкг | 10 мкг | 165% | 81.8% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4751 г |
| Медь, Cu | 150.11 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.4% | 666 г |
| Молибден, Mo | 22.458 мкг | 70 мкг | 32.1% | 15.9% | 312 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 232.97 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 2.9% | 1717 г |
| Хром, Cr | 44.79 мкг | 50 мкг | 89.6% | 44.4% | 112 г |
| Цинк, Zn | 2.3442 мг | 12 мг | 19.5% | 9.7% | 512 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.261 г | ~ | |||
| Валин | 2.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.548 г | ~ | |||
| Лизин | 4.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.559 г | ~ | |||
| Треонин | 1.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.899 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 1.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.07 г | ~ | |||
| Пролин | 1.81 г | ~ | |||
| Серин | 1.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка,обжаренная с солью составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».