Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из тыквы сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из тыквы сладкие

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Тыква 880 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Подсолнечное масло 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из тыквы сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.8% 2054 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.9% 636 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.3% 1063 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 9.1% 625 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 9% 631 г
бета Криптоксантин 0.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин В4, холин 34.15 мг 500 мг 6.8% 3.9% 1464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.396 мкг 400 мкг 3.8% 2.2% 2598 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 2.7% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.707 мг 15 мг 24.7% 14% 405 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.477 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2019 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1386 мг 20 мг 5.7% 3.2% 1757 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.73 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1464 г
Кальций, Ca 36.22 мг 1000 мг 3.6% 2% 2761 г
Кремний, Si 16.187 мг 30 мг 54% 30.6% 185 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1771 г
Натрий, Na 226.97 мг 1300 мг 17.5% 9.9% 573 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3666 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 5.1% 1108 г
Хлор, Cl 349.45 мг 2300 мг 15.2% 8.6% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 55.52 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 7.3% 779 г
Марганец, Mn 0.4195 мг 2 мг 21% 11.9% 477 г
Медь, Cu 151.71 мкг 1000 мкг 15.2% 8.6% 659 г
Молибден, Mo 4.594 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1524 г
Никель, Ni 2.572 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 5.412 мкг 55 мкг 9.8% 5.6% 1016 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 53.28 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7508 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.5926 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.222 г min 16.8 г 13.2% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.98 г от 11.2 до 20.6 г 44.5% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.574 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.101 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из тыквы сладкие составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».