| Сахар песок | 44 г |
| Манная крупа (Запекание) | 43 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 152 г |
| Вода | 30 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 75 г |
| Творог 9% | 360 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Творог 4% | 360 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 18 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.6% | 639 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 22.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 6.7% | 725 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.9% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 61.06 мг | 500 мг | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.88 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 10% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 4.852 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.7% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4531 мг | 20 мг | 12.3% | 6% | 815 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.26 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.2% | 790 г |
| Кальций, Ca | 146.84 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.1% | 681 г |
| Кремний, Si | 1.925 мг | 30 мг | 6.4% | 3.1% | 1558 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Натрий, Na | 224.75 мг | 1300 мг | 17.3% | 8.4% | 578 г |
| Сера, S | 100.86 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.9% | 991 г |
| Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% | 14.1% | 345 г |
| Хлор, Cl | 79.54 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1760 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 3.465 мкг | 10 мкг | 34.7% | 16.9% | 289 г |
| Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Медь, Cu | 108.74 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.3% | 920 г |
| Молибден, Mo | 4.985 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.4% | 1404 г |
| Никель, Ni | 7.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.072 мкг | 55 мкг | 31% | 15.1% | 322 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14711 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.5226 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.116 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».