| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 9.6% | 732 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 21.1% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 7.8% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.3% | 962 г |
| Кальций, Ca | 180 мг | 1000 мг | 18% | 12.7% | 556 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7647 г |
| Сера, S | 200 мг | 1000 мг | 20% | 14.1% | 500 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 63.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 28.2% | 250 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 9.2% | 769 г |
| Цинк, Zn | 1025 мг | 12 мг | 8541.7% | 6015.3% | 1 г |
Энергетическая ценность чеснок составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».