| Огурец грунтовый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лапша японская, сомен, сухая | 140 г |
| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Соус Черный Перец [Sen Soy] | 50 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.3% | 551 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 5.4% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.5 мкг | 900 мкг | 40.6% | 20.7% | 246 г |
| бета Каротин | 2.193 мг | 5 мг | 43.9% | 22.4% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.564 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.1% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.784 мг | 20 мг | 18.9% | 9.6% | 529 г |
| Ниацин | 4.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.7 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.3% | 970 г |
| Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4174 г |
| Кремний, Si | 15.091 мг | 30 мг | 50.3% | 25.7% | 199 г |
| Магний, Mg | 55.09 мг | 400 мг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Натрий, Na | 499.52 мг | 1300 мг | 38.4% | 19.6% | 260 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7097 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 7.7% | 666 г |
| Хлор, Cl | 52.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 3.7% | 1368 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 5.218 мкг | 10 мкг | 52.2% | 26.6% | 192 г |
| Литий, Li | 1.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2412 мг | 2 мг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
| Медь, Cu | 118.29 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6% | 845 г |
| Молибден, Mo | 8.418 мкг | 70 мкг | 12% | 6.1% | 832 г |
| Никель, Ni | 1.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.276 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.1% | 2417 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.09 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5473 г |
| Хром, Cr | 12.45 мкг | 50 мкг | 24.9% | 12.7% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.9245 мг | 12 мг | 7.7% | 3.9% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.754 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | min 16.8 г | 14.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок с лапшой и грудкой: база составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».