| Морковь | 330 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.4% | 1018 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.8% | 909 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1785.4 мкг | 900 мкг | 198.4% | 230.2% | 50 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.703 мг | 5 мг | 214.1% | 248.4% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.64 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.108 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 6.1% | 1903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.797 мг | 15 мг | 18.6% | 21.6% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 11.4% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0973 мг | 20 мг | 5.5% | 6.4% | 1823 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.49 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.7% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 31.62 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3163 г |
| Кремний, Si | 22.366 мг | 30 мг | 74.6% | 86.5% | 134 г |
| Магний, Mg | 35.76 мг | 400 мг | 8.9% | 10.3% | 1119 г |
| Натрий, Na | 60.38 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.3% | 2153 г |
| Сера, S | 7.07 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14144 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 8.1% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 4035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 4.8% | 2413 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 2.027 мкг | 10 мкг | 20.3% | 23.5% | 493 г |
| Литий, Li | 5.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2003 мг | 2 мг | 10% | 11.6% | 999 г |
| Медь, Cu | 74.86 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.7% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 18.524 мкг | 70 мкг | 26.5% | 30.7% | 378 г |
| Никель, Ni | 5.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8119 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.7% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.3845 мг | 12 мг | 3.2% | 3.7% | 3121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 81.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком и майонезом составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».