Мой здоровый рацион

Рецепт яблоко печеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоко печеное

Сахар песок 6 г
Яблоко (Жарка) 125 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко печеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 9.9% 1521 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.5% 769 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 5.2% 2888 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16981 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
бета Криптоксантин 1.252 мкг ~
Ликопин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.485 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16097 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 11.2% 1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5660 г
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4396 мг 20 мг 2.2% 3.3% 4550 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.26 мг 2500 мг 11% 16.5% 912 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3931 г
Кремний, Si 2.427 мг 30 мг 8.1% 12.1% 1236 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4292 г
Натрий, Na 25.4 мг 1300 мг 2% 3% 5118 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16474 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 2.1% 7080 г
Хлор, Cl 2.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 297.3 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 2.234 мг 18 мг 12.4% 18.6% 806 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6173 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 18.1% 824 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 16.9% 882 г
Медь, Cu 136.79 мкг 1000 мкг 13.7% 20.5% 731 г
Молибден, Mo 7.282 мкг 70 мкг 10.4% 15.6% 961 г
Никель, Ni 20.631 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13959 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41195 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 14.5% 1031 г
Цинк, Zn 0.1998 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6006 г
Цирконий, Zr 3.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность яблоко печеное составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».