Мой здоровый рацион

Рецепт салат лук карт яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат лук карт яйцо

Картофель (Варка со сливом) 120 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат лук карт яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.3% 1490 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7% 1556 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.8% 2281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 15.4% 707 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 7% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 10.8% 1006 г
Витамин В4, холин 81.32 мг 500 мг 16.3% 17.8% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 12.6% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 13.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 9.387 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4261 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 15.3% 715 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 7.1% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.7% 3927 г
Витамин Н, биотин 6.162 мкг 50 мкг 12.3% 13.4% 811 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 23.2% 469 г
Витамин РР, НЭ 1.6459 мг 20 мг 8.2% 8.9% 1215 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.91 мг 2500 мг 14.5% 15.8% 691 г
Кальций, Ca 36.16 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2765 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 108.9% 100 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 4.8% 2269 г
Натрий, Na 41.96 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3098 г
Сера, S 74.28 мг 1000 мг 7.4% 8.1% 1346 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 12.4% 878 г
Хлор, Cl 88.56 мг 2300 мг 3.9% 4.2% 2597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 88.86 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 8.1% 1350 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 6.5% 1656 г
Кобальт, Co 6.908 мкг 10 мкг 69.1% 75.3% 145 г
Литий, Li 45.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 7.5% 1456 г
Медь, Cu 119.95 мкг 1000 мкг 12% 13.1% 834 г
Молибден, Mo 9.384 мкг 70 мкг 13.4% 14.6% 746 г
Никель, Ni 3.263 мкг ~
Рубидий, Rb 359 мкг ~
Селен, Se 9.602 мкг 55 мкг 17.5% 19.1% 573 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9076 г
Хром, Cr 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 16.6% 656 г
Цинк, Zn 0.5828 мг 12 мг 4.9% 5.3% 2059 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность салат лук карт яйцо составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».