Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель для рыбы Элементари. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель для рыбы Элементари

Картофель Отварной [Перекресток] 600 г
Лук репчатый 50 г
Чесночное масло 15 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель для рыбы Элементари".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.6% 1521 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.4% 25830 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4110 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.445 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27682 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0774 мг 20 мг 0.4% 0.4% 25840 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.55 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 11086 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11403 г
Кремний, Si 0.412 мг 30 мг 1.4% 1.4% 7282 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 0.8% 13029 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 83871 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17391 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11594 г
Хлор, Cl 3.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17143 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 4.6% 2155 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3724 г
Медь, Cu 10.47 мкг 1000 мкг 1% 1% 9551 г
Молибден, Mo 0.053 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 132075 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 143885 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.0886 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картофель для рыбы Элементари составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».