| Смородина черная | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Агар пищевой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.7% | 6902 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 53.3% | 769 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 16.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 4.1% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 4.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 5.7% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 18% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 14.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.747 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.9% | 14561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 109.89 мг | 90 мг | 122.1% | 500.4% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 10.7% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.319 мкг | 50 мкг | 2.6% | 10.7% | 3791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2271 мг | 20 мг | 1.1% | 4.5% | 8807 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.31 мг | 2500 мг | 7.7% | 31.6% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 9% | 4593 г |
| Кремний, Si | 33.462 мг | 30 мг | 111.5% | 457% | 90 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 18% | 2290 г |
| Натрий, Na | 17.98 мг | 1300 мг | 1.4% | 5.7% | 7230 г |
| Сера, S | 1.54 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.8% | 64935 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 9.4% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 8.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.6% | 27677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 16.4% | 2517 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.6% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 90.2% | 455 г |
| Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 20.5% | 2008 г |
| Медь, Cu | 71.69 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 29.5% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 13.89 мкг | 70 мкг | 19.8% | 81.1% | 504 г |
| Никель, Ni | 0.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.604 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.5% | 9106 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5.3% | 7505 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.7% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0714 мг | 12 мг | 0.6% | 2.5% | 16807 г |
| Цирконий, Zr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе из чёрной смородины составляет 24,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».