Мой здоровый рацион

Рецепт кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кокосовое печенье

Творог 9% жирности 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кокосовая Стружка (Приправыч) 50 г
Кукурузный крахмал 50 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.7% 752 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.4% 376 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 4.3% 823 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5557 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 2.6% 1355 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.5% 1006 г
Витамин В4, холин 61.75 мг 500 мг 12.4% 4.4% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.341 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2789 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 5.5% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8287 г
Витамин Н, биотин 5.466 мкг 50 мкг 10.9% 3.9% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0944 мг 20 мг 10.5% 3.7% 955 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.63 мг 2500 мг 2.8% 1% 3590 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1342 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 1% 3666 г
Натрий, Na 44.64 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2912 г
Сера, S 98.88 мг 1000 мг 9.9% 3.5% 1011 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 5.3% 667 г
Хлор, Cl 84.39 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2571 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 1.6% 2177 г
Кобальт, Co 2.135 мкг 10 мкг 21.4% 7.6% 468 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Медь, Cu 51.69 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1935 г
Молибден, Mo 3.94 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1777 г
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 17.34 мкг 55 мкг 31.5% 11.2% 317 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18459 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3448 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 1.1% 3388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность кокосовое печенье составляет 282,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».