Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с луком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с луком и укропом

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 12 г
Укроп (Припускание) 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с луком и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 12.5% 434 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.1% 487 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.7 мкг 900 мкг 19.4% 10.5% 515 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 10.8% 500 г
Витамин В4, холин 141.01 мг 500 мг 28.2% 15.3% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 8.4% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.969 мкг 400 мкг 6% 3.2% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 15.6% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 5.7% 948 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3394 г
Витамин Н, биотин 12.037 мкг 50 мкг 24.1% 13% 415 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.1898 мг 20 мг 15.9% 8.6% 627 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.23 мг 2500 мг 5.6% 3% 1796 г
Кальций, Ca 180.95 мг 1000 мг 18.1% 9.8% 553 г
Кремний, Si 0.152 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19737 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1940 г
Натрий, Na 149.56 мг 1300 мг 11.5% 6.2% 869 г
Сера, S 181.65 мг 1000 мг 18.2% 9.9% 551 г
Фосфор, P 243.5 мг 800 мг 30.4% 16.5% 329 г
Хлор, Cl 157.98 мг 2300 мг 6.9% 3.7% 1456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 4.3% 1247 г
Йод, I 14.17 мкг 150 мкг 9.4% 5.1% 1059 г
Кобальт, Co 5.317 мкг 10 мкг 53.2% 28.8% 188 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1% 5222 г
Медь, Cu 84.98 мкг 1000 мкг 8.5% 4.6% 1177 г
Молибден, Mo 7.592 мкг 70 мкг 10.8% 5.8% 922 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 32.48 мкг 55 мкг 59.1% 32% 169 г
Стронций, Sr 11.1 мкг ~
Фтор, F 44.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8903 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.8961 мг 12 мг 7.5% 4.1% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с луком и укропом составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».