| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 0.5 liter |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.5% | 1854 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 9% | 924 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.4% | 625 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 23.84 мг | 500 мг | 4.8% | 4% | 2097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.614 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 3.005 мкг | 50 мкг | 6% | 5% | 1664 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1423 мг | 20 мг | 10.7% | 8.9% | 934 г |
| Ниацин | 1.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.55 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.7% | 2282 г |
| Кальций, Ca | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10627 г |
| Кремний, Si | 33.504 мг | 30 мг | 111.7% | 93.3% | 90 г |
| Магний, Mg | 57.69 мг | 400 мг | 14.4% | 12% | 693 г |
| Натрий, Na | 152.7 мг | 1300 мг | 11.7% | 9.8% | 851 г |
| Сера, S | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3439 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| Хлор, Cl | 240.63 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.8% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 8.5% | 981 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.2% | 1022 г |
| Литий, Li | 1.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5598 мг | 2 мг | 28% | 23.4% | 357 г |
| Медь, Cu | 202.45 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 16.9% | 494 г |
| Молибден, Mo | 9.655 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.5% | 725 г |
| Никель, Ni | 2.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.389 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.2% | 1623 г |
| Стронций, Sr | 78.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6236 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.7082 мг | 12 мг | 5.9% | 4.9% | 1694 г |
| Цирконий, Zr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречнево-рисовая составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».