| Творог 2% жирности | 150 г |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 22 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 30 г |
| Банан | 90 г |
печень раскрошить, добавить какао-порошок. Выложить на фольгу квадратиком. Творог размять с йогуртом и сахаром. Выложить следующим слоем. Банан полодить посередине, "завернуть" его в оболочку из творога и печенья. Туго обернуть фольгой. Держать в холодильнике. Отрезать от рулета кусочками
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.7% | 650 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 28.35 мг | 500 мг | 5.7% | 4.3% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.02 мкг | 400 мкг | 6% | 4.5% | 1665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 17.7% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 5.302 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5116 мг | 20 мг | 12.6% | 9.5% | 796 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.22 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.6% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 78.42 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Кремний, Si | 23.023 мг | 30 мг | 76.7% | 58.1% | 130 г |
| Магний, Mg | 33.12 мг | 400 мг | 8.3% | 6.3% | 1208 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.3% | 2321 г |
| Сера, S | 108.08 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 925 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 11.7% | 651 г |
| Хлор, Cl | 81.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.7% | 2815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2278 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Литий, Li | 0.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 5.5% | 1362 г |
| Медь, Cu | 114.68 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.7% | 872 г |
| Молибден, Mo | 5.887 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.4% | 1189 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.449 мкг | 55 мкг | 28.1% | 21.3% | 356 г |
| Стронций, Sr | 10.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18307 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3605 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% |
Энергетическая ценность Творожный рулет составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».