Гречка (б/б), Игарок | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Вода водопроводная питьевая | 750 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 9.2% | 1033 г |
Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 17% | 556 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3153 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.6% | 1103 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 17.15 мг | 500 мг | 3.4% | 3.2% | 2915 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 10.127 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3950 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5929 г |
Витамин Н, биотин | 3.165 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6% | 1580 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2785 мг | 20 мг | 11.4% | 10.8% | 878 г |
Ниацин | 1.329 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.31 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.5% | 2078 г |
Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8688 г |
Кремний, Si | 25.633 мг | 30 мг | 85.4% | 80.8% | 117 г |
Магний, Mg | 64.38 мг | 400 мг | 16.1% | 15.2% | 621 г |
Натрий, Na | 249.75 мг | 1300 мг | 19.2% | 18.2% | 521 г |
Сера, S | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3449 г |
Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 11.3% | 844 г |
Хлор, Cl | 388.23 мг | 2300 мг | 16.9% | 16% | 592 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 110.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 11.3% | 842 г |
Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
Кобальт, Co | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 10.2% | 929 г |
Литий, Li | 1.329 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4953 мг | 2 мг | 24.8% | 23.5% | 404 г |
Медь, Cu | 213.74 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 20.2% | 468 г |
Молибден, Mo | 11.582 мкг | 70 мкг | 16.5% | 15.6% | 604 г |
Никель, Ni | 3.196 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.804 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
Стронций, Sr | 96.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.89 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
Цинк, Zn | 0.662 мг | 12 мг | 5.5% | 5.2% | 1813 г |
Цирконий, Zr | 11.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.532 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
Валин | 0.187 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
Лизин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.184 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
Глицин | 0.228 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
Пролин | 0.158 г | ~ | |||
Серин | 0.193 г | ~ | |||
Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 15.823 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка(б/б), Игарок составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».