Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец утренний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец утренний)

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец утренний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 18.3% 406 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.6% 862 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 8.2% 907 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.1% 738 г
Витамин В4, холин 82.39 мг 500 мг 16.5% 12.3% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 6.3% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.281 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17536 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.3% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 5.7% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Витамин Н, биотин 6.582 мкг 50 мкг 13.2% 9.8% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.7875 мг 20 мг 48.9% 36.4% 204 г
Ниацин 6.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.55 мг 2500 мг 9.5% 7.1% 1052 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2926 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2061 г
Натрий, Na 663.5 мг 1300 мг 51% 37.9% 196 г
Сера, S 202.77 мг 1000 мг 20.3% 15.1% 493 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 19.6% 380 г
Хлор, Cl 936.64 мг 2300 мг 40.7% 30.3% 246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 6.6% 1129 г
Йод, I 38.77 мкг 150 мкг 25.8% 19.2% 387 г
Кобальт, Co 29.065 мкг 10 мкг 290.7% 216.1% 34 г
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2139 г
Медь, Cu 91.75 мкг 1000 мкг 9.2% 6.8% 1090 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1543 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Селен, Se 10.361 мкг 55 мкг 18.8% 14% 531 г
Фтор, F 663.17 мкг 4000 мкг 16.6% 12.3% 603 г
Хром, Cr 59.37 мкг 50 мкг 118.7% 88.3% 84 г
Цинк, Zn 0.8181 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1467 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тунец утренний) составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».