Мой здоровый рацион

Калорийность Соевые бобы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые бобы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 12.1% 271 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.2% 400 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 2.6% 1288 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.94 мг 1.5 мг 62.7% 20.6% 160 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4% 818 г
Витамин В4, холин 270 мг 500 мг 54% 17.8% 185 г
Витамин В5, пантотеновая 1.75 мг 5 мг 35% 11.5% 286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.85 мг 2 мг 42.5% 14% 235 г
Витамин В9, фолаты 200 мкг 400 мкг 50% 16.4% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 4.2% 789 г
Витамин Н, биотин 60 мкг 50 мкг 120% 39.5% 83 г
Витамин РР, НЭ 9.7 мг 20 мг 48.5% 16% 206 г
Макроэлементы
Калий, K 1607 мг 2500 мг 64.3% 21.2% 156 г
Кальций, Ca 348 мг 1000 мг 34.8% 11.4% 287 г
Кремний, Si 177 мг 30 мг 590% 194.1% 17 г
Магний, Mg 226 мг 400 мг 56.5% 18.6% 177 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21667 г
Сера, S 244 мг 1000 мг 24.4% 8% 410 г
Фосфор, P 603 мг 800 мг 75.4% 24.8% 133 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.7 мг 18 мг 53.9% 17.7% 186 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 1.8% 1829 г
Кобальт, Co 31.2 мкг 10 мкг 312% 102.6% 32 г
Марганец, Mn 2.8 мг 2 мг 140% 46.1% 71 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 200000 г
Молибден, Mo 99 мкг 70 мкг 141.4% 46.5% 71 г
Фтор, F 120 мкг 4000 мкг 3% 1% 3333 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 10.5% 313 г
Цинк, Zn 2.01 мг 12 мг 16.8% 5.5% 597 г

Энергетическая ценность Соевые бобы составляет 304 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».