| Картофель (Варка без слива) | 378 г |
| Шампиньоны, сырые | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 52 г |
| Морковь (Пассерование) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.5% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 19.9% | 920 г |
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 21.5% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 11.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 25.5% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 5.6% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 30.1% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 17.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.703 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.1% | 2547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 7.7% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 6.9% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4728 мг | 20 мг | 12.4% | 22.6% | 809 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.5 мг | 2500 мг | 18.5% | 33.7% | 541 г |
| Кальций, Ca | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6489 г |
| Кремний, Si | 21.65 мг | 30 мг | 72.2% | 131.5% | 139 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 7.3% | 2488 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21488 г |
| Сера, S | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 5718 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 18.9% | 959 г |
| Хлор, Cl | 26.24 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 8765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2835 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 44.3% | 412 г |
| Литий, Li | 33.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 13.7% | 1331 г |
| Медь, Cu | 290.78 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 53% | 344 г |
| Молибден, Mo | 3.417 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.9% | 2049 г |
| Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 241.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.9 мкг | 55 мкг | 21.6% | 39.3% | 462 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27322 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 16% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.7009 мг | 12 мг | 5.8% | 10.6% | 1712 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.904 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | min 16.8 г | 2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».