| Яйцо куриное | 60 г |
| Кунжут | 5 г |
| Мука Льняная [Компас Здоровья] | 20 г |
| Кунжутное масло | 15 г |
| Огурец парниковый (Припускание) | 120 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14% | 344 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 7.7% | 625 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 46.31 мг | 500 мг | 9.3% | 4.5% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.684 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 12% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.2% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.7% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3781 мг | 20 мг | 16.9% | 8.1% | 592 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.23 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 265.11 мг | 1000 мг | 26.5% | 12.7% | 377 г |
| Кремний, Si | 20.018 мг | 30 мг | 66.7% | 32% | 150 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Натрий, Na | 233.05 мг | 1300 мг | 17.9% | 8.6% | 558 г |
| Сера, S | 122.43 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Фосфор, P | 212.4 мг | 800 мг | 26.6% | 12.8% | 377 г |
| Хлор, Cl | 353.46 мг | 2300 мг | 15.4% | 7.4% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1625 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 10.2% | 470 г |
| Литий, Li | 1.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2099 г |
| Медь, Cu | 71.98 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 1.595 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4389 г |
| Никель, Ni | 2.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.982 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5.2% | 919 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39565 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 2.0363 мг | 12 мг | 17% | 8.2% | 589 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.166 г | min 16.8 г | 30.8% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».