| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Овощи, припущенные с жиром | 1500 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Куринная гудка запекается в духовке при температуре 220 гр. 30 мин Овощи тушатся 30 мин с добавлением приправы и растительного масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Вода | 108.9 г | 2273 г | 4.8% | 3.8% | 2087 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7119.1 мкг | 900 мкг | 791% | 629.3% | 13 г |
| Ретинол | 7.119 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.818 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.558 мг | 15 мг | 17.1% | 13.6% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1924 мг | 20 мг | 16% | 12.7% | 626 г |
| Ниацин | 4.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.7 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.2% | 860 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3240 г |
| Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5976 г |
| Магний, Mg | 63.34 мг | 400 мг | 15.8% | 12.6% | 632 г |
| Натрий, Na | 44.45 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2925 г |
| Сера, S | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8237 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 10.7% | 741 г |
| Хлор, Cl | 85.01 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.9% | 2706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1578 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.7% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 5.266 мкг | 10 мкг | 52.7% | 41.9% | 190 г |
| Литий, Li | 5.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2146 мг | 2 мг | 10.7% | 8.5% | 932 г |
| Медь, Cu | 107.74 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.6% | 928 г |
| Молибден, Mo | 21.836 мкг | 70 мкг | 31.2% | 24.8% | 321 г |
| Никель, Ni | 5.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50926 г |
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.03 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4165 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 17.9% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.8796 мг | 12 мг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи с запечёной куринной грудкой составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».