| Сливки 10 % | 328 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 199 г |
| Сахарозаменитель 0,06 1тб | 28 г |
| Агар-Агар растительный | 10 г |
| Ванильный сахар | 3 г |
Напишу позже
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.7% | 778 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.5% | 2163 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 12.48 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.1% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.405 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.5% | 2173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 8% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 2.045 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4% | 2445 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8812 мг | 20 мг | 4.4% | 4.3% | 2270 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.22 мг | 2500 мг | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 111.09 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.9% | 900 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 6.3% | 1571 г |
| Натрий, Na | 44.5 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2921 г |
| Сера, S | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6120 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 10.4% | 946 г |
| Хлор, Cl | 82.71 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3651 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5% | 1953 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2323 г |
| Медь, Cu | 28.64 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.9% | 3492 г |
| Молибден, Mo | 4.862 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.8% | 1440 г |
| Олово, Sn | 13.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.746 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7373 г |
| Стронций, Sr | 16.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22689 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.436 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.6% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для мороженого 10.02.19 составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».