| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Жир свиной | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 16.1% | 289 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.8% | 475 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 116.1 мг | 500 мг | 23.2% | 10.8% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 8.4% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 12.6% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.433 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.414 мкг | 3 мкг | 47.1% | 21.9% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.9% | 675 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8027 мг | 20 мг | 54% | 25.2% | 185 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.3 мг | 2500 мг | 16.1% | 7.5% | 621 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6341 г |
| Магний, Mg | 61.25 мг | 400 мг | 15.3% | 7.1% | 653 г |
| Натрий, Na | 182.11 мг | 1300 мг | 14% | 6.5% | 714 г |
| Сера, S | 289.1 мг | 1000 мг | 28.9% | 13.5% | 346 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 12.9% | 360 г |
| Хлор, Cl | 251.65 мг | 2300 мг | 10.9% | 5.1% | 914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.609 мг | 18 мг | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 13.095 мкг | 10 мкг | 131% | 61% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Медь, Cu | 171.16 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 8% | 584 г |
| Молибден, Mo | 12.098 мкг | 70 мкг | 17.3% | 8.1% | 579 г |
| Селен, Se | 2.714 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Фтор, F | 116.99 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3419 г |
| Хром, Cr | 13.48 мкг | 50 мкг | 27% | 12.6% | 371 г |
| Цинк, Zn | 3.2777 мг | 12 мг | 27.3% | 12.7% | 366 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты 3 мяса составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».