| Подсолнечное масло | 50 г |
| Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Жарка) | 1750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 14.9% | 323 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.8% | 448 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 145.19 мг | 500 мг | 29% | 14% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 11.1% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.785 мг | 2 мг | 39.3% | 19% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.709 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.654 мкг | 3 мкг | 21.8% | 10.5% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.037 мг | 15 мг | 13.6% | 6.6% | 736 г |
| Витамин Н, биотин | 13.864 мкг | 50 мкг | 27.7% | 13.4% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2754 мг | 20 мг | 66.4% | 32% | 151 г |
| Ниацин | 6.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.18 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.3% | 919 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5311 г |
| Магний, Mg | 25.32 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1580 г |
| Натрий, Na | 57.55 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2259 г |
| Сера, S | 235.43 мг | 1000 мг | 23.5% | 11.3% | 425 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 10.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 99.4 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 13.079 мкг | 10 мкг | 130.8% | 63.1% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Медь, Cu | 91.55 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.4% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 6.54 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.5% | 1070 г |
| Фтор, F | 170.03 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 10.1% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.648 мг | 12 мг | 13.7% | 6.6% | 728 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.661 г | ~ | |||
| Валин | 1.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.746 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.936 г | ~ | |||
| Лизин | 2.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.942 г | ~ | |||
| Треонин | 1.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.981 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.081 г | ~ | |||
| Пролин | 1.256 г | ~ | |||
| Серин | 1.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.389 г | min 16.8 г | 26.1% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная для чахохбили составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».