| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Творог 5% жирности | 220 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 10.7% | 450 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.8% | 1262 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 58.07 мг | 500 мг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 5.2% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.798 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.873 мкг | 3 мкг | 29.1% | 14% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 7.192 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.9% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7576 мг | 20 мг | 18.8% | 9% | 532 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.3 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 238.55 мг | 1000 мг | 23.9% | 11.5% | 419 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1540 г |
| Натрий, Na | 108.82 мг | 1300 мг | 8.4% | 4% | 1195 г |
| Сера, S | 163.02 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.8% | 613 г |
| Фосфор, P | 311 мг | 800 мг | 38.9% | 18.7% | 257 г |
| Хлор, Cl | 189.56 мг | 2300 мг | 8.2% | 3.9% | 1213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2258 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 2.382 мкг | 10 мкг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 6.5% | 733 г |
| Медь, Cu | 76.95 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 5.173 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.481 мкг | 55 мкг | 46.3% | 22.3% | 216 г |
| Стронций, Sr | 9.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.798 мг | 12 мг | 6.7% | 3.2% | 1504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.137 г | min 16.8 г | 12.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность сырные палочки составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».