| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Сахар песок | 15 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа | 15 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Ванилин | 5 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 30 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 20 г |
Самый лучший рецепт сырников
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.1% | 539 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.6% | 2333 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 7.9% | 485 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 35.7 мг | 500 мг | 7.1% | 2.7% | 1401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.989 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.6% | 1482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.719 мкг | 3 мкг | 24% | 9.2% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 5.043 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.9% | 991 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8917 мг | 20 мг | 14.5% | 5.6% | 692 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.9 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2528 г |
| Кальций, Ca | 66.41 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1506 г |
| Кремний, Si | 1.474 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2035 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2462 г |
| Натрий, Na | 30.38 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4279 г |
| Сера, S | 142.99 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.5% | 699 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Хлор, Cl | 73.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2970 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 7.716 мкг | 10 мкг | 77.2% | 29.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1757 г |
| Медь, Cu | 53.01 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 7.128 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.9% | 982 г |
| Никель, Ni | 2.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.389 мкг | 55 мкг | 31.6% | 12.1% | 316 г |
| Стронций, Sr | 8.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16280 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.394 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.609 г | ~ | |||
| Пролин | 1.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».