| Яйцо куриное (Запекание) | 700 г |
| Творог влажный 1% жирности | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.7% | 594 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.9% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 7.2% | 965 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 9.9% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 111.42 мг | 500 мг | 22.3% | 15.5% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 9% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.356 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 2995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.7% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 7.866 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.9% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8256 мг | 20 мг | 9.1% | 6.3% | 1096 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.93 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.3% | 2138 г |
| Кальций, Ca | 55.92 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1788 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4162 г |
| Натрий, Na | 267.16 мг | 1300 мг | 20.6% | 14.3% | 487 г |
| Сера, S | 76.95 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.3% | 1300 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 13.6% | 511 г |
| Хлор, Cl | 61.47 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1506 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 3.991 мкг | 10 мкг | 39.9% | 27.7% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1929 г |
| Медь, Cu | 61.95 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.3% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 4.242 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1650 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.604 мкг | 55 мкг | 32% | 22.2% | 312 г |
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9773 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.7295 мг | 12 мг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».