Мой здоровый рацион

Калорийность куриные грудки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 19 г 76 г 25% 15.1% 400 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.8% 560 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3.5% 1731 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 11.4% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 9.9% 606 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.262 мг 20 мг 31.3% 18.9% 319 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 4.9% 1225 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3% 2000 г
Натрий, Na 71 мг 1300 мг 5.5% 3.3% 1831 г
Сера, S 175.5 мг 1000 мг 17.6% 10.6% 570 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 13% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 4.5% 1351 г
Селен, Se 14.4 мкг 55 мкг 26.2% 15.8% 382 г
Цинк, Zn 1.19 мг 12 мг 9.9% 6% 1008 г

Энергетическая ценность куриные грудки составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов