Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожно-овсяный с сухофруктоми и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожно-овсяный с сухофруктоми и орехами

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 130 г
Мёд 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Арахис 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Семена льна 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Овсяные хлопья хуторок 100 г
Кефир 2,5% жирности 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно-овсяный с сухофруктоми и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.8% 633 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.8% 636 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.9% 876 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.9% 4909 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 3.8% 1149 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2092 г
Лютеин + Зеаксантин 5.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В4, холин 46.75 мг 500 мг 9.4% 4.1% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 35.066 мкг 400 мкг 8.8% 3.8% 1141 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 6.6% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.374 мг 15 мг 9.2% 4% 1092 г
гамма Токоферол 0.184 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.276 мкг 50 мкг 16.6% 7.2% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5085 мг 20 мг 17.5% 7.6% 570 г
Ниацин 1.544 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.57 мг 2500 мг 11.4% 4.9% 879 г
Кальций, Ca 94.91 мг 1000 мг 9.5% 4.1% 1054 г
Кремний, Si 9.042 мг 30 мг 30.1% 13% 332 г
Магний, Mg 38.58 мг 400 мг 9.6% 4.2% 1037 г
Натрий, Na 42.23 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3078 г
Сера, S 85 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 7.8% 554 г
Хлор, Cl 71.87 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 2.9% 1509 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2280 г
Кобальт, Co 2.802 мкг 10 мкг 28% 12.1% 357 г
Литий, Li 1.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 5% 862 г
Медь, Cu 175.04 мкг 1000 мкг 17.5% 7.6% 571 г
Молибден, Mo 5.435 мкг 70 мкг 7.8% 3.4% 1288 г
Никель, Ni 7.979 мкг ~
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 11.801 мкг 55 мкг 21.5% 9.3% 466 г
Стронций, Sr 26.4 мкг ~
Титан, Ti 4.14 мкг ~
Фтор, F 29.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13582 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 5.2% 829 г
Цинк, Zn 0.6608 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1816 г
Цирконий, Zr 6.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 1.637 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.77 мг max 300 мг
Кампестерол 0.414 мг ~
Стигмастерол 0.101 мг ~
бета Ситостерол 12.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.781 г min 16.8 г 16.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.865 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожно-овсяный с сухофруктоми и орехами составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».