Мой здоровый рацион

Рецепт льняные маффины с маком и малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты льняные маффины с маком и малиной

Семена льна 40 г
Мак, семена 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Малина 100 г
Персиковое масло 30 г
Яйцо куриное 155 г
Сироп, сорго 60 г
Какао-порошок 45 г
Корица 3 г
Гималайская соль 1 г
Орех мускатный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "льняные маффины с маком и малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.7% 768 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12.4% 290 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 2.9% 1244 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 16.2% 222 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 3.6% 1011 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 6.6% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.2% 853 г
Витамин В4, холин 88.79 мг 500 мг 17.8% 6.4% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 5.8% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 4.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 23.309 мкг 400 мкг 5.8% 2.1% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 2.1% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 2.5% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.241 мг 15 мг 34.9% 12.5% 286 г
Витамин Н, биотин 6.831 мкг 50 мкг 13.7% 4.9% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3684 мг 20 мг 11.8% 4.2% 844 г
Макроэлементы
Калий, K 497.03 мг 2500 мг 19.9% 7.1% 503 г
Кальций, Ca 291.25 мг 1000 мг 29.1% 10.4% 343 г
Кремний, Si 0.61 мг 30 мг 2% 0.7% 4918 г
Магний, Mg 128.76 мг 400 мг 32.2% 11.6% 311 г
Натрий, Na 193.7 мг 1300 мг 14.9% 5.3% 671 г
Сера, S 92.03 мг 1000 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Фосфор, P 359.6 мг 800 мг 45% 16.2% 222 г
Хлор, Cl 176.33 мг 2300 мг 7.7% 2.8% 1304 г
Микроэлементы
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 5.595 мг 18 мг 31.1% 11.2% 322 г
Йод, I 26.71 мкг 150 мкг 17.8% 6.4% 562 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 12.9% 278 г
Марганец, Mn 1.6823 мг 2 мг 84.1% 30.2% 119 г
Медь, Cu 763.48 мкг 1000 мкг 76.3% 27.4% 131 г
Молибден, Mo 10.264 мкг 70 мкг 14.7% 5.3% 682 г
Селен, Se 13.806 мкг 55 мкг 25.1% 9% 398 г
Фтор, F 243.6 мкг 4000 мкг 6.1% 2.2% 1642 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Цинк, Zn 2.2795 мг 12 мг 19% 6.8% 526 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность льняные маффины с маком и малиной составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов