Мой здоровый рацион

Рецепт торт Медовик новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт Медовик новый

Сметана 15% жирности 400 г
Сахарная пудра 50 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
яйцо сырое 180 г
мёд 80 г
масло сливочное сваля 82% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Медовик новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.2 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.3% 376 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 5.3% 656 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.5% 7452 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 1.5% 2332 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин В4, холин 26.52 мг 500 мг 5.3% 1.8% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.486 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4714 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3968 г
Витамин Н, биотин 1.578 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3169 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7568 мг 20 мг 3.8% 1.3% 2643 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.19 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3895 г
Кальций, Ca 35.32 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2831 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4161 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6525 г
Натрий, Na 15.09 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8615 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4550 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 1.6% 2133 г
Хлор, Cl 30.99 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5471 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2525 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1927 г
Медь, Cu 25.95 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3854 г
Молибден, Mo 4.054 мкг 70 мкг 5.8% 2% 1727 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Селен, Se 1.225 мкг 55 мкг 2.2% 0.8% 4490 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39643 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 0.7% 5124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.64 г min 16.8 г 9.8% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%

Энергетическая ценность торт Медовик новый составляет 287,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».