Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на сковородке (сосиски, грибы, сыр) 700 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на сковородке (сосиски, грибы, сыр) 700 г

Пицца на сковородке ТЕСТО - 400 г 400 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Кетчуп 50 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Сарделька (сосиска), мясная 80 г
Лук репчатый (На пару) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковородке (сосиски, грибы, сыр) 700 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.1% 679 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.1% 341 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 3.9% 887 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 3.4% 1024 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Ликопин 864.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4% 861 г
Витамин В4, холин 68.77 мг 500 мг 13.8% 4.7% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 3.8% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.976 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2671 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 5.5% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 1.7% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.354 мг 15 мг 22.4% 7.7% 447 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.761 мкг 50 мкг 11.5% 4% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1285 мг 20 мг 15.6% 5.4% 639 г
Ниацин 0.742 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.12 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1505 г
Кальций, Ca 184.95 мг 1000 мг 18.5% 6.4% 541 г
Кремний, Si 1.591 мг 30 мг 5.3% 1.8% 1886 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1907 г
Натрий, Na 473.15 мг 1300 мг 36.4% 12.5% 275 г
Сера, S 108.73 мг 1000 мг 10.9% 3.7% 920 г
Фосфор, P 189.6 мг 800 мг 23.7% 8.1% 422 г
Хлор, Cl 370.28 мг 2300 мг 16.1% 5.5% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.8 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 28.72 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 2.3% 1518 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2439 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 11.2% 307 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.2271 мг 2 мг 11.4% 3.9% 881 г
Медь, Cu 112.72 мкг 1000 мкг 11.3% 3.9% 887 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 2.9% 1210 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 12.549 мкг 55 мкг 22.8% 7.8% 438 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Титан, Ti 5.56 мкг ~
Фтор, F 20.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19259 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2347 г
Цинк, Zn 1.3575 мг 12 мг 11.3% 3.9% 884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.469 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 2.205 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.512 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.699 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.13 г min 16.8 г 24.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.419 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца на сковородке (сосиски, грибы, сыр) 700 г составляет 291 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».