| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.2% | 633 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.4% | 622 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6716 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 60.25 мг | 500 мг | 12.1% | 9.3% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 8.9% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.773 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.066 мкг | 3 мкг | 102.2% | 78.6% | 98 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.5% | 1403 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.713 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.258 мг | 15 мг | 21.7% | 16.7% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.426 мг | 20 мг | 7.1% | 5.5% | 1403 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.92 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.2% | 947 г |
| Кальций, Ca | 54.93 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.2% | 1820 г |
| Кремний, Si | 0.178 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 5.3% | 1455 г |
| Натрий, Na | 122.61 мг | 1300 мг | 9.4% | 7.2% | 1060 г |
| Сера, S | 140.7 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.8% | 711 г |
| Фосфор, P | 209.1 мг | 800 мг | 26.1% | 20.1% | 383 г |
| Хлор, Cl | 254.35 мг | 2300 мг | 11.1% | 8.5% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2091 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Марганец, Mn | 623.9118 мг | 2 мг | 31195.6% | 23996.6% | |
| Медь, Cu | 128.83 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Молибден, Mo | 4.318 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.8% | 1621 г |
| Никель, Ni | 5.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.799 мкг | 55 мкг | 59.6% | 45.8% | 168 г |
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 384.22 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 7.4% | 1041 г |
| Хром, Cr | 49.12 мкг | 50 мкг | 98.2% | 75.5% | 102 г |
| Цинк, Zn | 1.5029 мг | 12 мг | 12.5% | 9.6% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.026 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.277 г | ~ | |||
| Лизин | 1.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.689 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Глицин | 0.754 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 59.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.245 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.373 г | ~ |
Энергетическая ценность Корюшка маринованная составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».