| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 375 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 103 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 167 г |
| Масло подсолнечное Altero (масло зародышей пшеницы) | 5 г |
| Вода | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 17% | 336 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 10% | 570 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 11% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.734 мг | 1.8 мг | 40.8% | 23.3% | 245 г |
| Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.787 мг | 5 мг | 55.7% | 31.8% | 179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 8.5% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.134 мкг | 400 мкг | 18% | 10.3% | 555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.765 мкг | 3 мкг | 192.2% | 109.7% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 2.2% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 5.729 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0403 мг | 20 мг | 20.2% | 11.5% | 495 г |
| Ниацин | 1.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.59 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.8% | 732 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3392 г |
| Кремний, Si | 2.536 мг | 30 мг | 8.5% | 4.9% | 1183 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 3.8% | 1483 г |
| Натрий, Na | 448.31 мг | 1300 мг | 34.5% | 19.7% | 290 г |
| Сера, S | 232.48 мг | 1000 мг | 23.2% | 13.2% | 430 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 15% | 380 г |
| Хлор, Cl | 645.12 мг | 2300 мг | 28% | 16% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.456 мг | 18 мг | 41.4% | 23.6% | 241 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 6.461 мкг | 10 мкг | 64.6% | 36.9% | 155 г |
| Литий, Li | 0.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1276 г |
| Медь, Cu | 593.49 мкг | 1000 мкг | 59.3% | 33.8% | 168 г |
| Молибден, Mo | 3.018 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2319 г |
| Никель, Ni | 0.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.495 мкг | 55 мкг | 28.2% | 16.1% | 355 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.6% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 6.0538 мг | 12 мг | 50.4% | 28.8% | 198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.37 г | ~ | |||
| Валин | 1.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.825 г | ~ | |||
| Лизин | 1.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.952 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.941 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 1.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Глицин | 1.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.15 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.846 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки в мультиварке составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».