Мой здоровый рацион

Рецепт диетический брауни без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты диетический брауни без муки

Какао тертое 80 г
Какао-порошок 33 г
Соя, зерно 90 г
Яйцо куриное 150 г
Масло какао 50 г
Авокадо 100 г
Сироп, сорго 120 г
Миндаль 50 г
Фисташки 30 г
Ванильный экстракт 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "диетический брауни без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.6 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.6% 613 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 12.8% 218 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 2.5% 1141 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 9.8% 286 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 1.8% 1560 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 4.3% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 4.3% 659 г
Витамин В4, холин 99.25 мг 500 мг 19.9% 5.6% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 5.5% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 4.7% 601 г
Витамин В9, фолаты 45.671 мкг 400 мкг 11.4% 3.2% 876 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.3% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.794 мг 15 мг 18.6% 5.2% 537 г
Витамин Н, биотин 12.331 мкг 50 мкг 24.7% 6.9% 405 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.9014 мг 20 мг 19.5% 5.5% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 716.61 мг 2500 мг 28.7% 8% 349 г
Кальций, Ca 126.88 мг 1000 мг 12.7% 3.6% 788 г
Кремний, Si 24.619 мг 30 мг 82.1% 23% 122 г
Магний, Mg 131.48 мг 400 мг 32.9% 9.2% 304 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3813 г
Сера, S 85.65 мг 1000 мг 8.6% 2.4% 1168 г
Фосфор, P 253.4 мг 800 мг 31.7% 8.9% 316 г
Хлор, Cl 49.41 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4655 г
Микроэлементы
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 7.977 мг 18 мг 44.3% 12.4% 226 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Кобальт, Co 9.347 мкг 10 мкг 93.5% 26.1% 107 г
Марганец, Mn 1.5031 мг 2 мг 75.2% 21% 133 г
Медь, Cu 691.19 мкг 1000 мкг 69.1% 19.3% 145 г
Молибден, Mo 22.045 мкг 70 мкг 31.5% 8.8% 318 г
Селен, Se 8.042 мкг 55 мкг 14.6% 4.1% 684 г
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10176 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.6% 1736 г
Цинк, Zn 1.8269 мг 12 мг 15.2% 4.3% 657 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность диетический брауни без муки составляет 357,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».