| Картофель (Припускание) | 1084 г |
| Сыр Гауда (Русские традиции) | 146 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Припускание) | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 167 г |
| Начинка грибная для запеканки | 224 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.3% | 1246 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 4.9% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 11.4% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 8.9% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.137 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.6% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.377 мг | 20 мг | 16.9% | 11.3% | 592 г |
| Ниацин | 1.888 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.89 мг | 2500 мг | 22.5% | 15% | 444 г |
| Кальций, Ca | 126.74 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Кремний, Si | 37.029 мг | 30 мг | 123.4% | 82.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 4.7% | 1407 г |
| Натрий, Na | 636.94 мг | 1300 мг | 49% | 32.8% | 204 г |
| Сера, S | 77.59 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.2% | 1289 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 12.6% | 532 г |
| Хлор, Cl | 1021.85 мг | 2300 мг | 44.4% | 29.7% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 758.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 4% | 1670 г |
| Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.6% | 1458 г |
| Кобальт, Co | 8.388 мкг | 10 мкг | 83.9% | 56.1% | 119 г |
| Литий, Li | 55.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2021 мг | 2 мг | 10.1% | 6.8% | 990 г |
| Медь, Cu | 242.55 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 16.2% | 412 г |
| Молибден, Mo | 8.932 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.6% | 784 г |
| Никель, Ni | 3.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 411.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.706 мкг | 55 мкг | 17.6% | 11.8% | 567 г |
| Стронций, Sr | 12.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12008 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 14.6% | 456 г |
| Цинк, Zn | 1.011 мг | 12 мг | 8.4% | 5.6% | 1187 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.527 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.348 г | min 16.8 г | 14% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с грибами составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».